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広がる輪

前回の続きです。


まずはこの画像。

IMG_4106.jpg


嫁の地元、神奈川県茅ヶ崎にある、
湘南唯一の蔵元・熊澤酒造さんの日本酒、
『曙光 吟醸』
そして、
お馴染み、
東京八丈島の蔵元・八丈興発さんの焼酎、
『芋 情け嶋』


『曙光』は、
味彩では『天青』でお馴染み、熊澤さんの、
控えめな主張、さらっとキレる
レギュラー銘柄です。

『芋 情け嶋』は、
新婚つながり小宮山さんの、
手すき濾過による
うす濁り濃厚特別バージョンです。


さて、このふたつの共通点は……


これです。

IMG_4109.jpg



前回のブログでご紹介した
『guinomi300プロジェクト』とともに、

日本全国の、
蔵元さんと、
酒販店さんと、
飲食店さんと、
そして、お客様が、
皆で、被災地を応援するプロジェクト、
『ファイト!日本 日本酒義援金プロジェクト』
に、参加させていただくべく、
まずは、この2銘柄からはじめます。

このプロジェクトは、
蔵元と酒販店と飲食店と愛好家の方が、皆で、
1本につき計500円を、
義援金として寄付できる仕組みになっています。


このプロジェクトには、
日本全国の日本酒・焼酎蔵が参加されており、

これまでお伝えしてきた
「万遍なく」「循環させる」方法として
素晴らしい企画だと考え、
迷わず、参加させていただく事にしました。


もちろん、
これが全てではありませんし、
なんでもかんでもやれば良いのはどうか、
というご意見も聞かれました。

しかし、味彩としましては、
「できることはやる」という方針で、
この輪を広げていきたいと思います。


今回の企画に関しては、
お客様にも自動的にご負担をおかけすることになりますが、
どうか、ご了承いただきたく、お願い致します。


尚、この企画の詳細は、ここでご確認ください。
ファイト!日本 日本酒義援金プロジェクト



奄美黒糖焼酎もよろしくね。








22(日)23(月)大阪でたこ焼き食べてきます店長 小田


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東急 東横線/大井町線
自由が丘駅より徒歩3分

厳選本格焼酎をはじめ
"和"を中心とした旨酒と
そこに寄り添う肴たち

寛ぎの空間で
楽しいお酒と
あたたかいお料理を

自由が丘 味彩の
公式ブログです

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